面食吃多了,会对身体不好吗?

2017-08-19 丁当 来源: 丁香医生

身上的肉开始慌了

我特别喜欢吃面食,想问问是不是经常吃面会对身体不好啊?


丁当

确实有人不能吃面食的,主要是以下这三种:


1.对小麦过敏的人。这种人对小麦的蛋白质过敏,吃了就会起各种过敏反应,所以没法吃面食。


2.麸质不耐受的人。有一类人吃了含麸质的食品(面包、糕点)之后,会觉得头晕不舒服,各种难受。但是去医院也检查不出什么,这类人可能就是麸质不耐受的人群。


3.有乳糜泻的人。乳糜泻症状包括呕吐、慢性腹泻、便秘、胃痛等,这种情况只能靠不吃面食来解决,甚至连含有麸质的其它食物比如啤酒等也要拒绝。


然而这三种人,只占人群中很小很小的一部分,比如乳糜泻人群在世界上只有 1% 左右,在中国到现在为止都还非常罕见。


如果你平时就喜欢吃面食、吃了也没有什么不舒服,那么吃面条、馒头和吃米饭、米粉都一样,是很好的主食。


再说了,即使怀疑自己是以上三种人之一,也需要去医院系统检查过才能下结论。


轻易地因为「对身体不好」这样一个不确切的怀疑而放弃面食,你的身体不会答应的。


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